Komkommer | |
---|---|
![]() | |
Komkommers aan stingels gedra | |
Wetenskaplike klassifikasie | |
Koninkryk: | |
(geen rang): | |
(geen rang): | |
(geen rang): | |
Orde: | |
Familie: | |
Genus: | |
Spesie: | C. sativus
|
Binomiale naam | |
Cucumis sativus |
Die komkommer (Cucumis sativus) is 'n wyd verboude plant in die wonderboom familie Cucurbitaceae. Dit is 'n rankplant wat silindriese vrugte dra wat gebruik word as kulinêre groente. Daar is drie hoofvariëteite van komkommer: gesny, gepiekel en burpless. Binne hierdie rasse het verskillende kultivars te voorskyn gekom. Die komkommer is oorspronklik van Suid-Asië, maar dit groei nou op die meeste vastelande. Baie verskillende variëteite word op die wêreldmarkte verhandel.